盛夏歡樂送







前不久“七夕”有一傢與眾不同茶餐廳開張



特別之處在哪裡呢?



悄悄的告訴你們,



這是一傢靠“衛生間”起傢的老牌港式茶餐廳,



粉粥面飯甜點樣樣齊!

為什麼這麼說呢?

從香港初入上海的兄弟倆,



經出租車司機介紹來到瞭當時最火的小吃一條街——吳江路。





而習慣於吃港式甜品的兄弟倆在這裡,



沒發現任何一傢賣港式甜品的小吃店,



出於對傢鄉的熱愛以及對普及香港小吃的希冀,



他們打算在這條上海最著名的小吃街



開一傢屬於他們的甜品店。





(吳江路小吃街,現已拆除改造)



當時的吳江路是一條小吃街,小吃雖然多,



但是司徒先生卻發現,一條路上竟然沒有公共的衛生間,



甚至每傢店鋪裡面都沒有,



出於方便來小吃街的客人



以及增加自己店鋪的人流和知名度的想法,



司徒先生決定即便他們這傢店面積小,



但是一定要有一間衛生間!



經過短暫的尋找,



他們找到一傢40平方的小鋪位,



在裝修的最初階段,



他毅然決然的



將吳江路上鮮少出現的衛生間做瞭一間在店鋪內。





經過一個月的裝修再加上兩個月的試菜期,



第一傢甜蜜蜜終於在三個月之後正式營業瞭!





開業第一天他們的營業額是780元,



在當時已經算是不錯的一個數字瞭,



由於開業當天的買一送一活動,



第一天營業在半天時間就賣完關店瞭。



而他們中信信貸對商機精準的把握



絕對是甜蜜蜜在距當時十幾年後的現在



還依舊做的很大的一個原因。





(2002年4月28日,第一傢甜蜜蜜港式甜品在吳江路開業。)

商機的精準把握

開業不久便發現,



衛生間確確實實帶來不少好處,



越來越多人因為借用洗手間而熟知瞭這個甜品店,



越來越多人因為借用洗手間不好意思打包甜品帶走,



還有很多人甚至坐在別人的店裡點他們傢的甜品去吃。



生意也隨之越做越紅火。





細心的他們同時也發現,



光做甜品吸引的粉絲是女性居多,



很多男生幾乎都是給女孩子們當陪客的,並不消費。



於是,他們漸漸加入一些港式燒臘等男生會愛吃的品種,



慢慢發展成現在上海唯一一傢



甜品占四成、其餘港式茶點占六成的經營模式。





(十六鋪水岸店鋪)

2002年的網紅店

在開業20天的時候,



有位客人品嘗瞭店裡的東西,



吃完之後免費在報紙上幫他們做瞭推薦。



整整半頁的大篇幅報道出爐之後,



甜蜜蜜開始瞭天天排長隊,



很多人慕名而來,相當於我們現在所說的網紅店瞭。



這樣爆滿的狀況給瞭他們在開業第一個月就想開分店的沖動。

如今的甜蜜蜜

現在的甜蜜蜜,



繼上海之後,在武漢、青島也開瞭數傢分店,



今年年底將進軍杭州,

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全國將發展至50多傢分店。



現在上海隨處的分店均可以看到祖孫三代人



一齊歡聚在甜蜜蜜港式茶餐廳的甜蜜景象,



無愧當初司徒兄弟給這傢溫馨的甜品店取名為甜蜜蜜的初衷。





隨之而來的十六鋪水岸店也已經開業啦!



這傢店的老板與創始人的第一傢店有異曲同工之妙,



是兩位小學同學在多年以後聚在上海一起開的第一傢店,



這傢店滿載他們的心血以及情感。





而究竟這傢店的魅力在哪裡?



以至於人們在面對眾多選擇往往會選擇他們。

美食大匯集 甜蜜蜜!

1



平民的價格、優惠的策略







2



菜品量大,絕對足夠飽



經常聽到有人兩個人點一份炒飯,



或者三個人點兩份炒飯的,



說明量是真的夠足!



再配上鳳爪排骨等小吃,美味極瞭!





(XO醬海鮮炒飯)





(豉汁排骨荷葉飯)



3



口味正宗,有身處香港的氛圍



說到典型的港式茶餐廳招牌菜,不得不提幹炒牛河啦,



油亮的河粉,大片的牛肉,



一起放入嘴中,滑嫩又不失口感。



真是一口就愛上瞭!





(幹炒牛河)





還有經典的煲仔飯!



調味汁倒進去有滋滋的響聲,比起外面的煲仔飯倒的醬油,



這個調味汁真的是很符合上海人的口味!





(豉汁排骨煲仔飯)





4



裝修有穿越感,老上海弄堂似乎又展現眼前



老上海的自行車!真的搬瞭一輛在店內!



磚頭墻面,濃濃的復古氣息。







這樣一傢給三代人帶來溫暖回憶的老店,

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你,去過瞭麼?

地址

上海市黃浦區中山東二路531號B104a



本次活動紅包口令問題



點擊原文計入活動頁面,輸入“甜蜜蜜”即可參與紅包大抽獎!



活動規則



1. 關註“旅遊時報”微信(lvyoushibao);



2. 根據提示找出文中關鍵字即為今天活動的紅包口令(小編提示:註意正文中顏色不一樣的文字);



3. 點擊“盛夏歡樂送”本條推送下方“閱讀原文”進入活動頁面,輸入正確的紅包口令有機會獲得現金紅包一份,紅包金額為隨機,數量有限,先到先得;



4.活動期間,由於服務器承載能力以及微信規則等限制,活動可能出現卡頓、紅包派發延後等現象,粉絲們可在本條微信後留言,小編會盡快處理;



5. 派發的紅包需在24小時內領取,因粉絲自身原因未領取的紅包,將不能補發。





如果是上圖中未兌換而沒有領到的紅包是因為小夥伴們自己沒有在手機上領取,小編是沒辦法補發的哦!





掃碼關註“黃浦最上海”



轉自_十六鋪水岸
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